Eiwitrijke Kikkererwten Blondies met Appel en Peer
Verwen jezelf met deze eiwitrijke kikkererwten blondies vol smaak en fruitige finesse. Perfect als gezonde snack of toetje, boordevol voedingsstoffen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een vierkante bakvorm met bakpapier.
Meng de kikkererwten, ontpitte dadels, notenpasta, amandelmeel, zout, kaneel en vanille in een keukenmachine tot een stevige massa. Schep het mengsel in de bakvorm en strijk het glad met de achterkant van een lepel.
Snijd de appel en peer in dunne plakjes en verdeel deze gelijkmatig over het kikkererwtenmengsel. Bestrooi met amandelschaafsel.
Plaats de bakvorm in de voorverwarmde oven en bak de blondies gedurende 30 minuten. Laat ze daarna volledig afkoelen voordat je ze in stukken snijdt.
Serveer de blondies direct of bewaar ze tot 4 dagen in een afgesloten bakje in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep