Eiwitrijke Kip Spinazie Lasagne
Geniet van een heerlijke en voedzame lasagne boordevol eiwitten en smaak. Deze eiwitrijke kip spinazie lasagne is perfect voor een gezonde maaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een pan en voeg het kipgehakt toe. Breng het gehakt op smaak met kipkruiden, knoflookpoeder, peper en zout.
Voeg de gehalveerde rode ui en de fijngehakte knoflook toe. Bak dit mengsel tot het goed gaar is.
Doe de verse spinazie in de pan en laat deze volledig slinken.
Meng de zuivelspread en kookzuivel erdoor en roer tot een gladde saus.
Voeg de kippenbouillon toe en roer alles goed door.
Los de maizena op in 40 ml koud water tot een glad papje en roer dit door de saus. Laat het kort pruttelen tot de saus iets dikker wordt.
Verdeel een laag saus over de bodem van een ovenschaal. Plaats 2 lasagnebladen op de saus gevolgd door een nieuwe laag saus.
Leg de overige 2 lasagnebladen erop en bedek met de rest van de saus.
Verdeel de mozzarella en Parmezaanse kaas gelijkmatig over de bovenkant van de lasagne.
Bak de lasagne gedurende 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C, tot de kaas mooi gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App