ReciKeep ReciKeep Download

Eiwitrijke Ontbijtwrap

Anders

Start je dag vol energie met deze eiwitrijke ontbijtwrap. Perfect voor een vullend ontbijt en eenvoudig te bereiden!

Tijd 15m
Porties 1 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm een pan met antiaanbaklaag en kook de courgette en rode ui tot ze zacht zijn.

Stap 2

Mix de eieren en de cottage cheese in een kom tot een glad mengsel.

Stap 3

Giet dit eimengsel in de pan en leg de tortilla wrap direct bovenop.

Stap 4

Dek de pan af met een deksel en kook tot het ei grotendeels gestold is.

Stap 5

Draai voorzichtig om, zodat de wrap aan de onderkant komt te liggen.

Stap 6

Beleg de wrap met babyspinazie en geraspte mozzarella, vouw doormidden en kook nog 2-3 minuten tot de kaas gesmolten is.

Stap 7

Snijd de wrap doormidden en serveer direct.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App