Frisse Aardbeienrol Met Skyr Vulling
Geniet van deze luchtige aardbeienrol, perfect voor een zomerse dag. Dit heerlijke gerecht combineert de frisheid van aardbeien met een romige vulling van skyr en mascarpone.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de twarog, eieren, maizena en eventueel proteïnepoeder in een kom tot een glad beslag.
Smeer het mengsel uit op een stuk bakpapier in een rechthoekige vorm.
Bak het beslag in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten.
Laat de gebakken basis iets afkoelen.
Meng in een aparte kom de skyr met in stukjes gesneden aardbeien voor de vulling.
Verspreid de skyrmix gelijkmatig over de afgekoelde basis, en voeg extra aardbeien toe.
Rol de basis voorzichtig op en laat deze voor het snijden in de koelkast opstijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App