ReciKeep
Geniet van deze heerlijke quinoasalade, boordevol smaak en gezondheid. De combinatie van gegrilde halloumi en paprika maakt dit gerecht perfect voor een voedzame lunch.
Bereidingswijze
Spoel de quinoa grondig af met heet water en kook deze in gezouten water gedurende ongeveer 15 minuten.
Grill de paprika's (licht insmeren met olijfolie), de knoflook en de halloumi. Dit kan in een heteluchtfriteuse op 230 graden met het GRILL-programma voor ongeveer 10 minuten, of gebruik een voorverwarmde oven of koekenpan.
Plaats de gegrilde paprika's in een kom en dek ze af met aluminiumfolie, zodat ze kunnen stomen. Dit maakt het eenvoudiger om de schil te verwijderen. Zorg ervoor dat de schil donker of zelfs zwartgeblakerd is voor het beste resultaat.
Snijd de halloumi, de knoflook en de gepelde paprika's in stukjes en meng deze samen.
Breng de salade op smaak met olijfolie, peper en zout. Deze salade is zowel warm als koud heerlijk.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App