ReciKeep
Frisse salade met gegrilde perzik en burrata
Geniet van een verfrissende salade met sappige gegrilde perziken, omarmd door romige burrata en knapperige veldsla. Dit elegante gerecht is perfect voor een zomerse maaltijd!
Bereidingswijze
Schil de perziken en snijd ze in partjes. Bestrijk ze aan beide zijden met een beetje olijfolie en grill ze in een pan of op de barbecue tot ze mooie grillstrepen hebben.
Grill de cherrytomaten kort mee tot ze iets zachter zijn en licht gegrild.
Verdeel de veldsla over een mooie schaal en leg hierop de gegrilde perziken en cherrytomaten. Maak het geheel af met de bol burrata.
Breng de salade op smaak met goede olijfolie, peper, zout en versgehakte oregano. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App