ReciKeep
Frittata met Zoete Aardappel en Spinazie
Deze heerlijke frittata met zoete aardappel en spinazie is een perfect hoofdgerecht voor elke gelegenheid. Vol van smaak en eenvoudig te bereiden, dit gerecht zal zeker indruk maken op je gasten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C met hetelucht.
Schil de zoete aardappel en snijd deze in dunne plakjes.
Vet een ovenschaal in met olijfolie of boter.
Leg een paar plakjes zoete aardappel in de schaal, gevolgd door een laag spinazie en verkruimelde fetakaas. Herhaal deze lagen totdat alle ingrediënten zijn gebruikt.
Klop de eieren samen met de room, zout, peper en paprikapoeder in een kom.
Giet het eimengsel gelijkmatig over de zoete aardappel en spinazie in de ovenschaal.
Bak de frittata ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven, tot hij stevig en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App