Garnalen met Harissa en Gigante Couscous Salade
Geniet van deze levendige salade met garnalen, grote couscous en een pittige harissa-dressing. Perfect voor een lichte lunch of als begeleiding bij een zomerse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de grote couscous in gezouten kokend water volgens de verpakking. Giet af en zet opzij.
Meng de garnalen met harissa, rookpaprika, een scheutje olijfolie en een klontje boter.
Halveer de tomaten, snijd de lente-uitjes en rode ui in ringetjes en meng deze met de couscous.
Voeg de gekookte garnalen, peterselie en eventueel extra olijfolie toe en meng goed door.
Snijd de avocado en serveer deze bovenop de salade, bestrooid met munt en verkruimelde feta.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App