ReciKeep
Gegrilde Bavette op een Shared Dining-plank
Verwen je gasten met deze heerlijke gegrilde bavette, perfect voor een shared dining ervaring. Deze smaakvolle steak wordt geserveerd met chipotle chili mayo, Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten.
Bereidingswijze
Wrijf de bavette in met de Dry Rub All use voor een volle smaak.
Verwarm de BBQ en plaats de bavette indirect op een temperatuur van 150 graden Celsius totdat de kerntemperatuur 50 graden Celsius bereikt.
Gril de bavette daarna kort af op directe hitte, tot het een temperatuur van 200 graden Celsius heeft.
Snijd de bavette in dunne plakjes voor serveren.
Garneer de bavette met chipotle chili mayo, geraspte Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App