Spaghetti met heerlijke gehaktballetjes in tomatensaus
Geniet van een klassieke Italiaanse maaltijd met deze spaghetti en verrukkelijke gehaktballetjes. Deze combinatie van smaakvolle ingrediënten en een rijke tomatensaus zal zeker in de smaak vallen gedurende elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Bereid de saus door de boter of olijfolie, tomatenblokjes, gehalveerde uien en de The Spice Club Pasta Perfection-mix toe te voegen aan een grote sauspan. Breng op middelhoog vuur aan de kook, zet het vuur vervolgens laag en laat de saus 45 minuten tot 1 uur sudderen.
Meng in een grote kom het rundergehakt, de eieren, broodkruimels, The Spice Club Pasta Perfection-mix, Parmezaanse kaas, knoflook, zout en peper. Verwerk het mengsel voorzichtig met je handen tot alles goed is gecombineerd.
Vorm het gehaktmengsel in balletjes van ongeveer 3 tot 4 cm in doorsnee en leg ze op een bord of een bakplaat.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur met een scheutje olijfolie. Bak de gehaktballetjes in porties gedurende 5 tot 7 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn. Voeg ze daarna toe aan de tomatensaus en laat dit nog eens 15 tot 20 minuten zachtjes sudderen, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet deze af.
Serveer de gekookte spaghetti op borden, schep er een royale portie saus en gehaktballetjes overheen en bestrooi met extra versgeraspte Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App