Gezonde Kippasta Alfredo met Broccoli
Geniet van een lichtere variant van de klassieke Chicken Alfredo met deze gezonde kippasta. Deze smakelijke maaltijd combineert malse kipfilet, verse broccoli en een romige kaassaus voor een verantwoord en vullend hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Voeg na 3 minuten de broccoli toe aan de pan.
Kruid de kipfilet naar wens met kipkruiden en bak deze in een koekenpan met bakspray gedurende ongeveer 8 minuten, of tot de kip volledig gaar is.
Smelt ondertussen de margarine in een pannetje. Voeg de bloem toe en meng goed door.
Voeg geleidelijk de magere melk toe terwijl je constant roert, tot een romige saus ontstaat.
Voeg de Parmezaanse kaas toe aan de saus en breng op smaak met peterselie en peper.
Giet de spaghetti en broccoli af, maar bewaar een beetje kookvocht.
Meng de pasta, broccoli en de romige kaassaus met de gebakken kip. Voeg zo nodig een scheutje kookvocht toe voor een extra romige consistentie.
Breng het geheel op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App