ReciKeep
Verwen je gasten met deze heerlijke gegrilde bruschetta's, perfect als voorgerecht. De combinatie van knapperig ciabatta-brood met romige roomkaas, pesto en gegrilde asperges maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Snijd het ciabatta-brood in plakken en besprenkel deze met olijfolie. Grill de plakken in een grillpan aan beide zijden tot ze licht krokant zijn en wrijf ze daarna in met de teen knoflook.
Bestrijk de aspergetips lichtjes met olijfolie en grill ze gedurende ongeveer 3 minuten in de pan tot ze een mooie grilsmaak krijgen.
Meng ondertussen de roomkaas en pesto in een kom tot een gladde, romige massa.
Bestrijk de gegrilde bruschetta's met het roomkaas-pestomengsel en beleg ze met de gegrilde groene asperges.
Rasp de Parmezaan over de bruschetta's en garneer met verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App