Gegrilde Halloumi en Avocado Pitta
Geniet van deze heerlijke gegrilde halloumi en avocado pitta, perfect voor een lichte lunch. Dit recept combineert romige avocado met smaakvolle halloumi voor een verfrissende maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de halloumi in kleine blokjes (ongeveer ter grootte van een kikkererwt) en bak deze tot ze goudbruin zijn. Laat ze vervolgens afkoelen.
Snijd de komkommer, avocado, rode ui en sla fijn. Voeg de halloumi, Griekse yoghurt, muntblaadjes, citroensap, zwarte peper en eventueel oregano toe. Meng alles goed door elkaar.
Plaats het mengsel in de pitabroodjes en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep