ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gekarameliseerde Uien met Boterbonen en Room – Hoofdgerecht

Gekarameliseerde Uien met Boterbonen en Room

Anders

Dit veganistische gerecht combineert de zoete smaken van gekarameliseerde uien met voedzame boterbonen en romige saus. Perfect voor een hartverwarmende maaltijd met een vleugje luxe.

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de uien in dunne ringen en bak ze op een laag vuur tot ze beginnen te karameliseren.

Stap 2

Voeg de gehakte knoflook en in plakjes gesneden champignons toe en laat dit een paar minuten bakken.

Stap 3

Roer de groentebouillon, fijngesneden peterselie, voedingsgist en boterbonen erdoor en laat het mengsel sudderen om in te dikken.

Stap 4

Breng op smaak met zout en peper en roer de room erdoor voordat je het opnieuw laat sudderen.

Stap 5

Garniseer met extra peterselie, een scheutje room, olijfolie en chilivlokken. Serveer met vers brood.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App