ReciKeep
Geklopte Feta met Geroosterde Cherrytomaatjes
Dit kleurrijke gerecht met geklopte feta en geroosterde cherrytomaatjes is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een feest voor de smaakpapillen. Perfect als hoofgerecht met een mediterrane twist.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Doe de cherrytomaatjes in een kom en voeg de honing, olijfolie en knoflookpoeder toe. Meng het geheel goed door elkaar en verspreid de tomaatjes vervolgens op een bakplaat.
Rooster de tomaatjes gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven tot ze zacht zijn.
Plaats de feta, ricotta en het teentje knoflook in een hakmolentje en maal het geheel tot een gladde massa.
Verspreid de geklopte feta over een bord en leg de geroosterde tomaatjes er bovenop.
Garneer het gerecht met extra vergine olijfolie, verse basilicum, peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App