ReciKeep
Gekruide Kikkererwtensalade met Verse Groenten
Deze gekruide kikkererwtensalade is een smaakvolle en voedzame keuze voor een hoofdgerecht. Met een mix van verse groenten en een romige saus is het een perfecte aanvulling op je maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht).
Spoel de kikkererwten af en meng ze met paprikapoeder, knoflookpoeder en een scheutje olijfolie.
Verspreid de gekruide kikkererwten op een bakplaat en rooster ze gedurende 20-25 minuten in de voorverwarmde oven.
Bereid de saus door yoghurt, mayonaise, mosterd, citroensap, zout en peper in een kom te mengen.
Snijd de komkommer, rode ui, avocado en bieslook fijn en voeg deze toe aan de saus.
Meng de gebakken kikkererwten door de groenten en saus en schep alles goed door elkaar.
Serveer de salade fris en geniet van de smaken!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App