ReciKeep
Geroosterde Beenham Spiesjes van de BBQ
Deze geroosterde beenham spiesjes zijn perfect voor een gezellige BBQ. Met een smakelijke honing-mosterdsaus zijn ze een gegarandeerd succes bij elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Steek de BBQ aan en verwarm deze tot 140-150 graden met indirecte hitte. Plaats een skillet of sauspannetje om op te warmen.
Meng in de skillet het appelsap, de honing, grove mosterd en steakrub goed door elkaar en laat deze saus opwarmen.
Snijd de beenham in handige vierkante stukjes, ongeveer 140g per spiesje, en rijg deze aan spiesjes.
Leg de spiesjes op het rooster naast de honing-mosterdsaus en bestrijk de beenham elke tien minuten met de ingedikte saus. Herhaal dit gedurende een totaal van 30 minuten.
Serveer de spiesjes op een broodje naar keuze, zoals een Turks puntbroodje.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App