ReciKeep
Deze geroosterde paprika pastasalade is een smaakvolle en gezonde optie voor een hoofgerecht. Met een romige saus van geroosterde paprika's en cottage cheese is het een echte smaakmaker op tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor en rooster de paprika's tot ze zacht en lichtgekaramelliseerd zijn.
Kook de volkoren pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de cherrytomaatjes en ijsbergsla in stukjes.
Meng de geroosterde paprika's met cottage cheese en witte kaas in een blender en mix tot een gladde saus.
Meng de gekookte pasta met de gesneden groenten en de romige paprika-saus.
Breng het geheel op smaak met honing, geperste knoflook, zout, peper en paprikapoeder.
Voeg eventueel de gebakken kipfilet toe voor extra eiwitten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App