Geroosterde Paprika Pastasalade met Cottage Cheese
Geniet van deze frisse en voedzame geroosterde paprika pastasalade, boordevol smaak en kleur. Perfect voor een lichte maaltijd of als bijgerecht, met een romige saus en extra eiwitten naar keuze.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor en rooster de paprika's tot ze zacht zijn en een mooie kleur hebben.
Blender de geroosterde paprika's samen met de cottage cheese en de witte kaas tot een romige saus.
Kook de volkoren pasta volgens de instructies op de verpakking.
Meng de gemaakte saus met de pasta, ijsbergsla, cherrytomaatjes, knoflook, honing en voeg zout, peper en paprikapoeder naar smaak toe.
Voeg desgewenst gebakken kipfilet toe voor extra eiwitten en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep