Geniet van de heerlijke combinatie van geroosterde spruitjes en romige burrata in dit verrassende bijgerecht. Deze smaakvolle schotel is eenvoudig te bereiden en bovendien een lust voor het oog.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
Was de spruitjes en snijd ze in de lengte doormidden.
Verspreid de spruitjes op een bakplaat en besprenkel met olijfolie, 1 eetlepel pesto, en breng op smaak met zout en peper.
Hussel de spruitjes goed door elkaar zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Rooster de spruitjes gedurende 20 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn.
Serveer de geroosterde spruitjes met de burrata, extra pesto en de geroosterde pijnboompitten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep