Geroosterde spruitjes met pesto en burrata
Verken de heerlijke combinatie van geroosterde spruitjes, verrijkt met pesto en romige burrata. Dit bijgerecht is eenvoudig te bereiden en gaat perfect samen met verschillende hoofdgerechten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
Was de spruitjes en snijd ze in de lengte doormidden.
Leg de gesneden spruitjes op een bakplaat en besprenkel met olijfolie, 1 eetlepel pesto, en breng op smaak met peper en zout.
Hussel alles goed door elkaar en rooster de spruitjes 20 minuten in de oven.
Serveer de geroosterde spruitjes met de burrata, een extra lepel pesto en bestrooi met geroosterde pijnboompitten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep