ReciKeep
Gevulde Paprika's met Eieren en Mozzarella
Begin je dag goed met deze eiwitrijke gevulde paprika's. Een smakelijk en gezond ontbijt dat snel en eenvoudig te bereiden is, perfect voor elke ochtend.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 195°C.
Snijd de paprika's in de lengte doormidden en leg ze in een ovenschaal.
Breek 2 eieren in elke paprikahelft.
Kruid de eieren met zout, peper, knoflookpoeder en gedroogde peterselie.
Meng de eieren voorzichtig met een vork zodat de kruiden goed verdeeld zijn.
Strooi de geraspte mozzarella gelijkmatig over de gevulde paprika's.
Plaats de ovenschaal in de oven en bak gedurende 30-35 minuten, tot de eieren gestold en de bovenkant goudbruin is.
Besprenkel voor het serveren met een beetje olijfolie en geniet van deze heerlijke gevulde paprika's.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App