Geniet van deze voedzame en smaakvolle gevulde zoete aardappelen, ideaal als hoofdgerecht. Met een combinatie van mager rundergehakt, maïs en zwarte bonen, biedt dit recept een perfecte balans tussen smaak en gezondheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak de zoete aardappelen ongeveer 50 minuten in de oven tot ze zacht zijn.
Bak ondertussen het rundergehakt rul in een pan.
Voeg de kruiden, maïs en zwarte bonen toe en bak kort mee.
Halveer de zoete aardappelen en vul ze met het gehaktmengsel.
Garneer de gevulde aardappels met avocado en geraspte cheddar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep