Gevuld met Zoete Aardappel Bowl
Deze Loaded Sweet Potato Bowl is een perfect uitgebalanceerd hoofdgerecht vol smaak en voedingsstoffen. Geniet van de combinatie van romige avocado, pittig gehakt en gesmolten mozzarella op een bed van zoete aardappel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Bak de zoete aardappel gedurende 40 minuten in de oven totdat deze zacht is.
Halveer de zoete aardappel en lepel het zachte gedeelte eruit.
Meng het uitgelepelde gedeelte met rundergehakt, gerookte mozzarella, tomaat, ui, jalapeño, avocado en limoensap.
Vul de zoete aardappelhelften met het mengsel.
Breng op smaak met zout en peper voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten