ReciKeep
Dit gezonde bananenbrood is perfect voor een voedzaam ontbijt. Vol van smaak en gemaakt met volkorenmeel, biedt het een heerlijke start van je dag.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht met boven- en onderwarmte).
Meng in een grote kom de eieren, geprakte bananen, olie en suiker of honing tot een homogeen mengsel.
Voeg het volkorenmeel, baking soda, bakpoeder, vanille-extract, zout en kaneel toe en meng alles goed door elkaar.
Giet het beslag in een ingevette cakevorm van 25 cm.
Snijd de extra banaan doormidden en leg deze bovenop het beslag ter decoratie.
Bak het bananenbrood ongeveer 40 tot 45 minuten in de voorverwarmde oven tot het geheel goudbruin en stevig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App