Gezond Courgettebrood uit de Blender
Geniet van dit heerlijke courgettebrood, eenvoudig te maken in de blender en voedzaam zonder witte bloem. Perfect voor een lichte avondmaaltijd en boordevol smaak!
Bereidingswijze
Snijd de courgettes in plakjes en plaats ze in de blender.
Voeg de eieren, zout en zwarte peper toe.
Voeg de geraspte kaas of yoghurt, water, knoflookpoeder en uienpoeder toe.
Voeg de olijfolie toe en mix alles tot een glad mengsel.
Voeg het havermeel toe en meng opnieuw goed door.
Verhit een pan met een beetje olie op middelhoog vuur.
Giet met een soeplepel beslag in de pan.
Bestrooi met sesam en zwarte komijn naar smaak.
Bak de pannenkoekjes tot ze stevig zijn en keer ze om wanneer ze gemakkelijk loslaten.
Herhaal dit tot al het beslag gebruikt is.
Serveer de pannenkoekjes met kaas, tomaat, komkommer en sla.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App