ReciKeep
Gezonde Groentewraps met Gerookte Zalm
Deze gezonde groentewraps zijn perfect voor een snelle lunch en combineren de verse smaken van groente met de heerlijke ziltigheid van gerookte zalm. Maak ze eenvoudig met courgette, wortel en ei voor een voedzame maaltijd die je energie geeft.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Rasp de courgette en wortel fijn.
Meng in een kom de geraspte groente met de eieren, geraspte kaas en knoflookpoeder.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de groentebodem 25-30 minuten in de oven tot deze stevig en goudbruin is.
Laat de groentebodem ongeveer 5 minuten afkoelen.
Besmeer de afgekoelde bodem met zuivelspread.
Beleg met gerookte zalm, rode ui, pijnboompitten en een handje rucola.
Rol de wraps voorzichtig op en snijd ze doormidden.
Geniet van je heerlijke groentewraps!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App