Ontdek een luchtige en gezonde traktatie met deze kaneelrijstpapierbroodjes. Perfect als hoofgerecht of snack, vol van smaak en eenvoudig te maken!
Bereidingswijze
Meng het geklutste ei met 40 ml magere melk en een snuf kaneel in een kom.
Doop de rijstpapier vellen één voor één in het eimengsel zodat ze aan beide kanten bedekt zijn.
Leg de bevochtigde rijstpapieren op een vochtig gemaakte snijplank.
Meng de cottage cheese, vanille, eiwitpoeder, poedersuikervervanger en de overige 10 ml magere melk in een kom tot een stevige vulling.
Verdeel de vulling in het midden van elk rijstpapier en rol ze op.
Smeer de opgerolde broodjes nog eens in met het ei-melk-mengsel voor extra smaak.
Plaats de broodjes op een bakplaat bekleed met bakpapier in de airfryer.
Bak de rolletjes op 160 graden Celsius tot ze goudbruin en knapperig zijn, draai ze regelmatig om.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep