ReciKeep
Gezonde Pokébowl met Vegan Vissticks
Deze kleurrijke pokébowl met vegan vissticks is een smaakvolle en voedzame keuze voor elke maaltijd. Geniet van de heerlijke combinatie van rijst, verse groenten en een romige teriyaki-mayonaise dressing.
Bereidingswijze
Kook de volkorenrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Breng 50 ml water met de witte azijn en suiker aan de kook. Laat de suiker al roerende oplossen en zet het vuur uit. Laat het mengsel iets afkoelen.
Snijd de radijzen in plakjes en meng ze in een kommetje met het azijnmengsel. Zet dit mengsel even weg.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de vegan vissticks in ongeveer 10 minuten rondom gaar.
Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en vervolgens in blokjes.
Halveer de avocado's, verwijder de pit, schep het vruchtvlees uit de schil en snijd het in reepjes.
Schil de komkommer, halveer deze in de lengte en snijd in plakjes.
Meng de teriyakisaus door de mayonaise. Giet de radijzen af.
Verdeel de rijst, radijden, vegan vissticks, komkommer, mango, avocado en sojabonen over kommen. Schep de teriyakidressing erover.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App