Groene Rijstnoedels met Avocado en Mango
Geniet van een frisse en kleurrijke maaltijd met deze groene rijstnoedels, perfect afgewerkt met romige avocado en zoete mango. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en vol van smaak, ideaal voor een gezonde lunch of diner.
Bereidingswijze
Kook de rijstnoedels volgens de verpakking en spoel ze daarna af onder koud water.
Meng de avocado, sesamolie, limoensap, sojasaus, chilipoeder en koriander in een blender of gebruik een staafmixer om een gladde saus te maken.
Doe de gekookte noedels in een mengkom en voeg de saus toe. Schep alles goed door elkaar.
Verdeel de noedels over de borden en garneer met mango, radijsjes en fijngemalen pinda's.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep