ReciKeep
Deze gezonde groentewraps zijn perfect voor een lichte lunch! Gemaakt met courgette, wortel en een heerlijke vulling van gerookte zalm en rucola, zijn ze zowel voedzaam als smaakvol.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Rasp de courgette en wortel en meng deze in een kom samen met de eieren, geraspte kaas en het knoflookpoeder.
Verspreid het mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat en bak dit 25-30 minuten in de oven.
Laat het groentemengsel 5 minuten afkoelen en smeer vervolgens een laagje zuivelspread over de bovenkant.
Beleg het geheel met gerookte zalm, rode ui, pijnboompitten en rucola.
Rol de groentewraps op en snijd ze doormidden voor serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App