ReciKeep
Gyoza geïnspireerde Paratha
Geniet van deze unieke gyoza-stijl paratha, een heerlijke combinatie van smakelijk kipgehakt verpakt in een krokante paratha. Perfect als hoofgerecht voor een bijzondere maaltijd.
Bereidingswijze
Meng het kipgehakt met de gesneden bosui, sojasaus, sesamolie, sriracha en geraspte gember tot een homogeen mengsel.
Neem een paratha en besmeer deze met het gehaktmengsel.
Verhit een koekenpan met een scheutje zonnebloemolie en bak de paratha eerst met de gehaktzijde naar beneden tot deze goudbruin is.
Draai de paratha om en bak de andere kant ook goudbruin.
Meng de gesneden komkommer met azijn, honing, sesamolie en sesamzaad.
Meng de kewpie mayo met sriracha en limoensap tot een gladde saus.
Smeer een beetje van de saus op de paratha en beleg deze met de komkommer en zoetzure rode ui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App