ReciKeep ReciKeep Download

Hartige Tompouce met Feta en Paprika Roomkaas

Anders

Deze hartige tompouce is een verrassend en elegant voorgerecht dat perfect is voor feestelijke gelegenheden. Geniet van de combinatie van zachte feta-paprika roomkaas, serranoham en knapperig bladerdeeg.

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Voorgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de bladerdeegplakken in de helft voor gelijke delen.

Stap 2

Prik met een vork gaatjes in het deeg en bestrijk de randen met losgeklopt ei.

Stap 3

Strooi sesamzaadjes langs de randen en bak het bladerdeeg in de oven op 210°C gedurende 12-15 minuten tot ze goudbruin zijn.

Stap 4

Laat de gebakken plakken afkoelen.

Stap 5

Spuit de feta-roomkaas op de bladerdeegplakken.

Stap 6

Beleg de onderste plakken met serranoham en leg de bovenste plakken erop.

Stap 7

Voeg wat extra stukjes serranoham toe op de bovenkant.

Stap 8

Garneer met peppadrops, kiemgroenten en balsamicoparels voor extra smaak en kleur.

Stap 9

Als finishing touch, plaats een takje tijm bovenop.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App