ReciKeep
Cherry Tomato Tarte Tatin
Deze verrukkelijke Cherry Tomato Tarte Tatin is een verrassend en smaakvol hoofdgerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Heerlijk zoete cherrytomaten gebakken in een krokante bladerdeegkorst, geserveerd met romige burrata en verse basilicum.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Druppel honing, balsamicoazijn en olijfolie in cirkels op een bakplaat.
Breng het geheel op smaak met zout en tijm.
Snijd de cherrytomaten doormidden en leg ze met de snijkant naar boven op de cirkels.
Bedek elke tomaat met een cirkel bladerdeeg en bestrijk het deeg met eigeel.
Bak de taartjes ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven.
Draai ze om en serveer met romige burrata en een paar basilicumblaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App