Hartverwarmende Ovenschotel met Gehakt en Aardappelschijfjes
Deze hartverwarmende ovenschotel is de perfecte combinatie van gehakt, boontjes en romige aardappelschijfjes. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht voor een gezellige maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak de gesnipperde uien en geperste knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg het gehakt toe en bak dit rul.
Kook de boontjes kort in een pan met water en voeg deze daarna toe aan het gehakt.
Meng de Ketjap Manis door het mengsel.
Voeg kerriepoeder, peper en zout naar smaak toe.
Roer de crème fraîche door het gehakt- en boontjesmengsel.
Vet een ovenschaal in met boter.
Schep het gehakt mengsel in de ovenschaal en dek dit af met de aardappelschijfjes. Besprenkel met boter of olijfolie.
Bak de ovenschotel 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Zorg ervoor dat de aardappelschijfjes goudbruin zijn en de ovenschotel goed doorverwarmd is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep