ReciKeep
Havermoutcake met Banaan
Geniet van deze heerlijke havermoutcake met rijpe bananen, perfect als voedzaam ontbijt of gezonde snack. Dit recept is eenvoudig te maken en zit boordevol vezels en smaak.
Bereidingswijze
Plaats de gesneden bananen in een blender.
Voeg de melk (of yoghurt), het ei en de honing of ahornsiroop toe.
Doe de gerolde haver in de blender en voeg, indien gewenst, het bakpoeder, zout of kaneel toe.
Blend op hoge snelheid tot het mengsel helemaal glad, dik en uniform is. Het resultaat moet lijken op een dikke pannenkoekenbeslag.
Vet een bakvorm van ongeveer 20x20 cm in of bekleed deze met bakpapier. Giet het beslag in de vorm en strijk de bovenkant glad.
Bak de cake in een voorverwarmde oven op 175°C gedurende 25 tot 35 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, schoon uitkomt.
Laat de cake ongeveer 10 minuten in de vorm afkoelen alvorens deze op een bord te plaatsen. Snijd de cake en geniet van deze lekkernij!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App