ReciKeep
Begin je dag goed met deze heerlijke gebakken havermout met een frisse citroen- en bosbessensmaak. Dit gezonde ontbijt is eenvoudig te maken en ook perfect om van tevoren te bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng in een ovenbestendige schaal de geprakte banaan, havermout, eiwitpoeder, bakpoeder, melk, citroensap en geraspte citroenschil goed door elkaar.
Verwarm de bosbessen in de magnetron tot ze zacht zijn, ongeveer 30 seconden per keer. Voeg vervolgens de yoghurt en bosbessen toe aan het mengsel en swirl voorzichtig door elkaar.
Bestrooi het mengsel met extra citroenschil.
Bak het geheel 30-40 minuten in de oven totdat een mes er schoon uitkomt.
Laat het gebak afkoelen en snijd het in vier gelijke stukken. Dit ontbijt blijft tot 3 dagen goed in de koelkast. Verwarm het voor het serveren eenvoudig in de magnetron gedurende 1 minuut. Serveer met extra yoghurt en een scheutje ahornsiroop voor een heerlijke afwerking!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App