Hawaiiaanse Macaroni & Kaas
Geniet van een tropische twist op het klassieke Mac & Cheese recept met deze Hawaiiaanse variant. Perfect voor een gezellige maaltijd, vol smaken van ananas en paprika's.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Kook de macaroni in gezouten water tot net beetgaar. Giet af en spoel met koud water om de garing te stoppen. Laat goed uitlekken.
Smelt de roomboter in een pan en voeg de bloem toe. Laat dit al roerend op laag vuur enkele minuten garen. Voeg geleidelijk de melk toe tot je een gladde saus hebt. Laat de saus enkele minuten pruttelen.
Voeg 100 g van de geraspte kaas en de beenham toe aan de saus en roer totdat de kaas is gesmolten. Breng op smaak met zout en peper. Roer vervolgens de uitgelekte macaroni en de in blokjes gesneden paprika's erdoor, houd wat paprika achter voor de garnering.
Verdeel het macaroni-mengsel over een ovenschaal en leg de ananasschijven bovenop. Bestrooi met de overige geraspte kaas.
Bak het gerecht 40 minuten in de oven of totdat de bovenkant goudbruin is. Garneer voor het serveren met de achtergehouden paprika's.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App