ReciKeep
Heerlijk Abrikozen-Amendeltaartje
Dit abrikozen-amandeltaartje is een verleidelijke combinatie van zoete abrikozen en romige amandel. Perfect als een lichte afsluiting van een diner of gewoon om van te genieten bij de koffie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een bakvorm in. Rol het kant-en-klare deeg uit in de vorm en druk de randen goed aan. Prik met een vork gaatjes in de bodem.
Halveer de abrikozen, verwijder de pitten en plaats de helften met de bolle kant naar beneden op de deegbodem.
Klop de eieren, amandelmeel, vloeibare slagroom en vanille-extract in een kom tot een glad beslag. Giet dit mengsel gelijkmatig over de abrikozen.
Bestrooi de taart royaal met amandelschaafsel.
Bak de taart 35-40 minuten in de oven tot hij goudbruin en gaar is.
Laat de taart kort afkoelen op een rooster en serveer warm of op kamertemperatuur, eventueel met een bolletje vanille-ijs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App