ReciKeep
Dit smaakvolle wortelbrood, verrijkt met ananas, is perfect voor elk moment van de dag. Geniet van de combinatie van specerijen en noten voor een unieke smaakervaring.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een broodvorm van 23x10 cm in en bekleed deze met bakpapier.
Meng in een kom de droge ingrediënten, en in een andere kom de natte ingrediënten.
Vouw de natte ingrediënten voorzichtig door de droge ingrediënten tot alles goed gemengd is. Voeg vervolgens de geraspte wortelen, ananas en eventueel de noten of rozijnen toe.
Giet het beslag in de voorbereide broodvorm en bak het brood gedurende ongeveer 1 uur, tot een satéprikker er schoon uitkomt.
Laat het brood afkoelen. Maak ondertussen de frosting door de roomkaas te mengen met poedersuiker, vanilleboonpasta en een snufje zout. Frost het afgekoelde brood en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App