Heerlijke Appelcake uit de Blender
Deze luchtige appelcake is eenvoudig te maken met behulp van een blender en perfect voor elke gelegenheid. Geniet van de combinatie van frisse appels en een rijke, zachte textuur, afgewerkt met een geraffineerde Biscoff-cookie topping.
Bereidingswijze
Was en scrub de appel. Schil de appel indien gewenst en snijd in stukken.
Doe de appel, suiker, eieren en olie in een blender en blend tot een glad mengsel.
Voeg de zelfrijzende bloem toe en pulseer twee keer. Blend niet te lang.
Als je een extra appel gebruikt, snijd deze in kleine stukjes met de schil eraan en vouw deze voorzichtig door het beslag.
Vet een bakvorm in of gebruik bakspray en giet het beslag erin.
Bak de cake gedurende ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C. Controleer of een tandenstoker schoon uit het midden komt.
Laat de cake afkoelen. Verwarm de Biscoff-cookie boter tot hij gietbaar is, drapeer deze over de cake en bestrooi met gehakte pecannoten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App