ReciKeep
Deze smakelijke burgers combineren de zoete smaken van zoete aardappel en wortel met mager rundergehakt voor een gezond en vullend hoofgerecht. Perfect voor een verantwoorde maaltijd zonder in te boeten op smaak!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Rasp de zoete aardappel en wortelen en meng deze met de eieren, geraspte kaas, zout en peper. Vorm het mengsel tot cirkels en leg ze op een bakplaat. Bak de 'tortilla's' ongeveer 25 minuten in de oven.
Kruid het mager rundgehakt met zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder. Vorm hier burgers van en bak deze in een anti-aanbakpan tot ze mooi bruin zijn.
Gebruik de zoete aardappel- en worteltortilla's als basis. Plaats de burgers erop en voeg een lepel guacamole toe voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App