ReciKeep ReciKeep Download

Heerlijke Groentenwraps met Courgette en Wortel

Anders

Geniet van deze smaakvolle groentenwraps, ideaal voor de lunch! Met een vulling van courgette, wortel en heerlijke extras, zijn ze zowel voedzaam als eenvoudig te maken.

Tijd 40m
Porties 2 pers.
Type Lunch
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C.

Stap 2

Rasp de courgette en wortel fijn.

Stap 3

Meng de geraspte groenten met de eieren, mozzarella, oregano, peper en zout.

Stap 4

Verspreid het mengsel gelijkmatig op een bakplaat bedekt met bakpapier en vorm een dunne rechthoek.

Stap 5

Bak deze in de oven gedurende 25 minuten, of tot de wrap stevig is.

Stap 6

Laat de wrap iets afkoelen en smeer vervolgens de roomkaas erop.

Stap 7

Beleg met gerookte zalm, kerstomaatjes en komkommer.

Stap 8

Rol de wrap voorzichtig op en snijd indien gewenst in stukken.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App