ReciKeep
Heerlijke Kaneelbroodjes uit de Oven
Verwen jezelf met deze zachte en luchtige kaneelbroodjes, perfect voor bij de koffie of als zoete traktatie. Dit recept leidt je stap voor stap naar een heerlijk resultaat dat iedereen zal verrassen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C en vet een bakvorm in of bekleed deze met bakpapier.
Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder, zout en kaneel goed door elkaar.
Verwarm de melk lichtjes en meng hier de vanille en gesmolten boter doorheen.
Voeg het natte mengsel toe aan het droge mengsel en roer tot een zacht deeg ontstaat. Meng niet te veel.
Bestrooi je werkblad met wat bloem en rol het deeg uit in de vorm van een lange rol. Snijd de rol in 20 gelijke stukken.
Doop elk stuk in gesmolten boter en rol ze door de kaneelsuiker tot ze goed bedekt zijn.
Plaats de stukjes in de bakvorm met voldoende ruimte ertussen, zorg ervoor dat je ze niet stapelt.
Bak de broodjes in de voorverwarmde oven gedurende 9 tot 10 minuten, tot ze licht goudbruin zijn.
Terwijl ze bakken, meng je de ingrediënten voor de glazuur tot een gladde massa en pas de dikte aan indien nodig.
Laat de kaneelbroodjes 1 tot 2 minuten afkoelen, giet de glazuur erover terwijl ze nog warm zijn en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App