Heerlijke Langzaam Gekookte Varkensschouder met Knoflookboter
Dit langzaam gekookte varkensschoudergerecht, doordrenkt met knoflookboter en geurige kruiden, is de perfecte keuze voor een gezellige maaltijd. Laat de slow cooker het werk voor je doen en geniet van een malse en smaakvolle vleeservaring.
Bereidingswijze
Dep de varkensschouders droog en breng beide zijden op smaak met zout, peper, paprika, knoflookpoeder, uienpoeder en Italiaanse kruiden.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en schroei de varkensschouders 2-3 minuten aan beide zijden tot ze mooi bruin zijn.
Plaats de varkensschouders in de slow cooker.
Smelt de boter in de koekenpan en bak de champignons samen met de fijngehakte knoflook 2-3 minuten.
Voeg de gebakken champignons en knoflook toe aan de slow cooker.
Giet de bouillon en Worcestershire saus erbij.
Dek de slow cooker af en kook op de lage stand gedurende 5-6 uur, of totdat het vlees mals is.
Meng de maizena met koud water en roer het mengsel door de kookvloeistof in de laatste 20-30 minuten om de saus te verdikken.
Schep de rijke jus over de varkensschouders en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App