Griekse Kip met Parmezaan en Aardappelen in Geroosterde Knoflook Tzatziki
Geniet van een smaakvol Grieks hoofdgerecht met malse kipdijen en knapperige aardappelen, perfect gecombineerd met een romige geroosterde knoflook tzatziki. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een gezellig diner.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C en bereid alle ingrediënten voor.
Marineer de kipdijen met citroensap, dijonmosterd, oregano, paprika, zout, zwarte peper, knoflookpoeder en citroenrasp.
Verhit de olijfolie in een grote pan en voeg de gemarineerde kip, aardappelen en geplette knoflookteentjes toe. Bak dit gedurende ongeveer 10 minuten.
Meng voor de knoflook parmezaan boter de gesmolten boter, parmezaanse kaas, fijngehakte knoflookteentjes en zwarte peper door elkaar.
Bereid de geroosterde knoflook tzatziki door de geroosterde knoflook, fijngehakte verse dille, geraspte komkommer, Griekse yoghurt, zout, citroensap en olijfolie te mengen tot een romige saus.
Serveer de kip en aardappelen met de tzatziki en garneer met verse peterselie en dille.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App