Romige Pasta met Mini Gehaktballen in Marinara Saus
Deze romige pasta met mini gehaktballen is een smakelijk Italiaans hoofdgerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond. Met een rijke marinara saus en een vleugje Parmezaanse kaas, laat dit gerecht je vingers aflikken!
Bereidingswijze
Meng het mager rundergehakt of kalkoen, Worcestershire saus, fijngehakte knoflook, fijngehakte peterselie, Italiaanse kruiden, paprika, zout en peper in een kom. Rol het mengsel in kleine gehaktballetjes van ongeveer 1 theelepel.
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gehaktballen toe en bak ze ongeveer 6 minuten, tot ze bijna gaar zijn. Verwijder overtollig vet indien nodig en draai de gehaktballen zodat ze gelijkmatig bruin worden.
Voeg de kippenbouillon, pasta en rode pepervlokken toe. Zorg ervoor dat de bouillon de pasta net bedekt. Kook totdat de pasta al dente is, volgens de instructies op de verpakking.
Voeg de marinara saus en slagroom toe aan de pan. Laat het geheel iets indikken zodat de saus goed mengt met de pasta.
Haal de pan van het vuur en roer de Parmezaanse kaas erdoor totdat deze is gesmolten en alles goed gemengd is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App