ReciKeep
Heerlijke Pompoensoep met een Kruidenmix
Deze romige pompoensoep is een smaakvolle verrijking voor elke tafel en perfect voor de koudere maanden. Met een perfecte mix van groenten en specerijen, biedt deze soep comfort en warmte in elke lepel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Plaats alle ingrediënten in een grote ovenschaal.
Sprenkel de olijfolie over de groenten en dek af met vochtig bakpapier.
Rooster de groenten in de oven tot ze gaar zijn.
Doe de geroosterde groenten in een pan en voeg het water en de kruiden toe.
Pureer het mengsel met een blender tot een gladde soep.
Verwarm de soep op het fornuis en voeg de vloeibare room toe.
Laat de soep 10-15 minuten zachtjes koken en pas de dikte aan naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App