ReciKeep
Heerlijke Salade met Steak en Blauwe Kaas
Ervaar de perfecte combinatie van malse steak en frisse groenten met deze smakelijke salade. Deze maaltijd is niet alleen gezond, maar ook snel en eenvoudig te bereiden, perfect voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Verhit een koekenpan op hoog vuur en bak de steak aan beide zijden gedurende 2 minuten (1 minuut per kant). Haal de steak uit de pan, bestrooi deze met peper en zout, en laat 10 minuten rusten onder aluminiumfolie voordat je hem in plakjes snijdt.
Was de cherrytomaten en snijd ze doormidden.
Doe de babyspinazie in een grote kom en voeg de cherrytomaten toe.
Voor de dressing: verkruimel de blauwe kaas in een kleine kom. Voeg de crème fraîche, mayonaise, appelazijn en naar smaak peper en zout toe. Meng alles goed door elkaar.
Verdeel de salade over de borden en leg hierop de plakjes steak. Schep een royale lepel van de blauwe kaas dressing over de salade en serveer direct.
Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App