ReciKeep
Heerlijke Steak Sandwich
Geniet van een smaakvolle steak sandwich met perfect gegrilde biefstuk en frisse toppings. Dit recept is snel en eenvoudig te maken, ideaal voor een stevige lunch of avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Haal de biefstuk 30 minuten voor bereiding uit de koelkast.
Dep de biefstuk droog en wrijf in met olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
Verhit een grillpan op hoog vuur en bak de biefstuk 2-3 minuten per kant voor medium-rare, afhankelijk van de dikte.
Laat de biefstuk 5 minuten rusten onder aluminiumfolie en snijd daarna in dunne plakjes.
Meng in een klein kommetje de light mayonaise, mosterd en fijngehakte augurk.
Snijd de ciabatta broodjes doormidden en rooster ze kort in een droge pan of oven tot ze licht krokant zijn.
Besmeer beide helften van de broodjes met de saus.
Beleg de broodjes met rucola, plakjes tomaat, rode ui en de gesneden biefstuk.
Dek af met de bovenkant van het brood en geniet van je zelfgemaakte steak sandwich!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App